PRF APREENDE CARGA COM 700 KG DE QUEIJO ORIGINÁRIO DE BERNARDO DO MEARIM – MA

DO G1 MA: Cerca de 700 kg de queijo transportados de forma irregular foram apreendidos por volta de 1h50 deste domingo (31), no Km 543 da BR-316. Segundo informações da…

Em Caxias, 5.005 kg de queijo são apreendidos

A Polícia Rodoviária Federal (PRF) aprendeu, na manhã desta quarta-feira (26), 5.005 kg de queijo transportados irregularmente na BR-316, na cidade de Caxias. A apreensão aconteceu por volta das 10h15…

PRF apreende mais de 6.000 kg de queijo e carne irregulares na BR-316 em Caxias MA

A Polícia Rodoviária Federal (PRF) apreendeu na manhã de domingo (18) mais de 6.000 kg de queijo e carne transportados irregularmente na BR-316 na cidade de Caxias, a 360 km…

Senado aprova novas regras para a comercialização de queijos artesanais

O Senado aprovou, nesta terça-feira (25), novas regras para a produção e a venda de queijos artesanais. O projeto (PLC 122/2018) reduz a burocracia que pequenos produtores enfrentam para oferecer…

Pesquisa executada na Universidade Federal da Paraíba confirma que queijo de leite de cabra apresenta propriedades anti-inflamatórias

A bactéria Lactobacillus rhamnosus EM 1107, empregada na produção de queijo de leite de cabra, apresentou capacidade de sobreviver ao processo digestivo e controlar respostas inflamatórias intestinais. Foi o que mostrou pesquisa…

Valmir Arajúo